– Für 4 Personen – Zubereitungszeit 60 Minuten Zubereitung: Gut gesäuberte und gewaschene Muscheln mit erhitztem Öl in ein geeignetes Gefäß geben, zudecken und schmoren, bis sie sich öffnen. Das […]
– Für 4 Personen – Zubereitungszeit 60 Minuten Zubereitung: Gut gesäuberte und gewaschene Muscheln mit erhitztem Öl in ein geeignetes Gefäß geben, zudecken und schmoren, bis sie sich öffnen. Das […]
– für 4 Personen – Zubereitungszeit 30 Minuten Zubereitung: Spargel waschen und trocknen und den weicheren Teil klein schneiden. Die Würste in Scheiben schneiden. Den Schinken von Unreinheiten und fetten […]
Genießen Sie dieses ganz besondere Fleckchen Erde zwischen Mitteleuropa und der mediterranen Welt mit all seinen Facetten. Die Liaison von Natur und Fantasie Die von klarem Meer umspülte Halbinsel mit […]
CONDITOREIEN Name adresse telefon FUNTANA Ribarska 3c 445 252 CAFFE BARS AURORA Ribarska 11 098 910 5507 BAZEN hotel Funtana 442 700 JOKA Istarska 37a 441 460 PUNTA AC Istra […]
Zubereitung: Waschen Sie die Gewürzpflanzen und hacken Sie sie in kleine Stückchen. Waschen Sie die Scampi und trocknen sie, streichen Sie sie leicht mit Öl ein, streuen Sie ein bisschen […]
Im Sommer sind die Straßen Funtanas von einladenden Düften aus der mediterranen Küche erfüllt. Neben vielen Speisen der internationalen Speisenkarten bieten die hiesigen Gastronomen auch Speisen der istrischen Küche an.
Gekrönt von edlen Tropfen erstklassischen Weines, angerichtet mit dem flüssigen Gold heimischenOlivenöls, trägt der gedeckte Tisch dieser Region mit Recht das Attribut königlich. Auf ihm finden sich die nicht zu umgehenden Vorspeisen aus Käse und Istrien Schinken (Pršut), die Bohnen-Gemüsesuppe und hausgemachte Teigwaren mit sonderbaren Namen wie fuži, pljukanci und njoki, dazu die auf tausenderlei Weise zubereiteten feinsten Fische, Krebse und Muscheln. Eine wahrhaft „königliche“ Tafel! Greifen Sie zu und genießen Sie!
Wie ganz Istrien, so rühmt sich auch Funtana der hervorragenden Weine dieser Region. In den Weinbergen Istriens bilden weiße Sorten etwa 70 % des Sortiments. Unter ihnen dominiert mit fast […]
| Lufttemperatur: | 19.3 °C |
| Meerestemperatur: | 17.2 °C |
| Feuchtigkeit: | 68 % |
| Luftdruck: | 1012.7 hPa |
| Wind: | 3 km/h |
| Regen: | 0 mm/h |
| UV index: | 2.0 |
