– za 4 osebe – čas priprave 45 minut Priprava: Dagnje dobro očistimo in operemo. đŒesen očistimo in drobno narežemo, a peteršilj sesekljamo. V slani vodi skuhamo špagete. Dagnje damo […]

za 4 osebe: Priprava: Škarpeno očistimo, operemo in odcedimo. V široko in plitko posodo vlijemo olje in kratko prepražimo sesekljan peteršilj in česen. Potem dodamo na kose narezan paradižnik. Posolimo, […]

– za 4 osebe: Priprava: Ribo dobro očistimo, če je večja jo narežemo na kose. Lignje in sipe očistimo in narežemo na kose  “za zalogaj”. Škampe operemo in pustimo cele. […]

– za 4 osebe – čas priprave: 3-4 ure Predpriprava: Očistimo fižol, operemo, ga namočimo in pustimo 12 ur. Priprava:  Fižol odcedimo in ga damo kuhati v hladno vodo. Ko […]

– za 4 osebe – čas priprave 60 minut Priprava: Dobro očiščene in oprane školjke damo v primerno posodo s segretim oljem, pokrijemo in dušimo, da se školjke odprejo. Iz […]

– za 4 osebe – čas priprave 30 minut Priprava: Šparglje operemo in osušimo, mehkejši del sesekljamo. Klobase narežemo na koleščke. Pršutu očistimo nečisti in mastni del ter ga narežemo […]

Priprava: Očistimo začimbe in jih sesekljamo. Škampe operemo in osušimo ter jih malo namastimo z oljem, posujemo z malo začimb in s ščepcem soli. Škampe zložimo na rešetko in jih […]