Turistična skupnost občine Funtana napoveduje 11. Praznik grmalov, ki bo potekal v soboto, 20. septembra 2025, na promenadi v Funtani. Ta edinstvena prireditev, prepoznavna ne le v Istri, temveč tudi širše, je postala zaščitni znak kraja. Praznik grmalov slavi našo lokalno specialiteto – brodet od grmali, jed, ki nosi bogato zgodovino in tradicijo Funtane. Grmali, nekoč znani kot hrana za revne, so danes prava morska poslastica. Vsi obiskovalci bodo lahko poskusili brodet od grmali po posebni promocijski ceni.
Letošnji praznik prinaša bogato gastronomsko ponudbo: poleg brodeta od grmali, obiskovalce pričakuje tudi bogata izbira na tematskih stojnicah. Naši lokalni gostinci pripravljajo ribje predjedi, kot so trska, slane in marinirane inčune, solate iz hobotnice in sipa, nato pa ribje specialitete iz bele in modre ribe, lignje, školjke, frito misto, ragu iz sipe, na voljo pa bo tudi brodet iz modrega raka.
Poseben del programa se začne ob 16. uri, ko bodo otroci pokazali svoje kulinarične sposobnosti pri pripravi brodeta od grmali po tradicionalnem receptu. Hkrati bo potekala tudi predstavitev modrega raka. Vse se bo odvijalo na otroški stojnici “Grmalić”, ki jo vodi Združenje za otroke in mladino “Na izvirih prijateljstva”, kjer bodo pripravljali tudi domače fritule. Žensko združenje Loza bo ponudilo različne domače sladice v “Sladkem kotičku”.
Praznik spremlja tudi bogat zabavni program: od 12. ure dalje bodo nastopali Baredinesauri, Žurnada band, ulično zabavljaštvo in Etaloni band, vrhunec večera pa bo koncert Mladena Grdovića ob 21. uri.
Praznik grmalov vsako leto privabi številne ljubitelje dobre hrane, glasbe in druženja, tudi to jesen pa obljublja nepozabno doživetje za vse generacije. Pridite na promenado v Funtani in uživajte v tradicionalni gastronomiji, glasbi in veseli atmosferi!
