Unterkunft Suchen

Unterkunft Suchen  

1 - 12 von gesamt 140

    ...

Der Große Krieg in der Adria

Zeit:01.01.2018.- 31.12.2018. Ort:Novigrad-Cittanova, Brtonigla-Verteneglio

Ausstellung

Mehr

Der Große Krieg in der Adria

Zeit:01.01.2018.- 31.12.2018. Ort:Novigrad-Cittanova, Brtonigla-Verteneglio Ort:Array
Ausstellung

Internationale Kulturzentrum MJK

Zeit:03.05.2018.- 26.10.2018. Ort:Grožnjan-Grisignana

Kulturlaboratorium

Mehr

Internationale Kulturzentrum MJK

Zeit:03.05.2018.- 26.10.2018. Ort:Grožnjan-Grisignana Ort:Array
Kulturlaboratorium
  • Veranstalter:
  • Međunarodni kulturni centar hrvatske glazbene mladeži u Grožnjanu
  • Umberta Gorjana 2
  • T: +385 52 776 223
  • groznjan@hgm.hr

Gremo na kafe!

Zeit:13.06.2018.- 13.01.2019. Ort:Pazin

Ausstellung

Mehr

Gremo na kafe!

Zeit:13.06.2018.- 13.01.2019. Ort:Pazin Ort:Array
Ausstellung
  • Veranstalter:
  • Muzej grada Pazina
  • Trg Istarskog razvoda 1, Pazin
  • +385 52 616 866

2. Bienale der industriellen Kunst

Zeit:20.07.2018.- 28.10.2018. Ort:Labin

Keine Kurzbeschreibung

Mehr

2. Bienale der industriellen Kunst

Zeit:20.07.2018.- 28.10.2018. Ort:Labin Ort:Array

Trüffeltage in Istrien

Zeit:08.09.2018.- 18.11.2018. Ort:Buzet, Motovun, Livade

Keine Kurzbeschreibung

Mehr

Trüffeltage in Istrien

Zeit:08.09.2018.- 18.11.2018. Ort:Buzet, Motovun, Livade Ort:Array

Der Trüffel, eine außergewöhnliche Delikatesse, die schon vor 4000 Jahre den Gaumen mesopotamischer Herrscher reizte, gilt auch heute als eine der renommiertesten Zutaten internationaler Gastronomie. Königlicher Pilz mit intensivem Aroma war den griechischen und römischen Kaisern sehr bekannt und wurde am französischen Hof und dem österreichisch-ungarischen Adel serviert. Er ist sehr selten und wächst nur an wenigen Orten in Europa - in einigen Teilen Frankreichs und Italiens aber auch Istriens, wo er ein mildes Klima, geringe Temperaturunterschiede und roten Lehmboden bevorzugt.

Schwarze und weiße Trüffel haben ihren natürlichen Lebensraum in istrischem Trüffel-Dreieck zwischen Pazin, Buje und Buzet und vor allem im Tal des Flusses Mirna und im Wald von Motovun. Sie wachsen unterirdisch und werden von speziell ausgebildeten Hunden gesucht. Weiße Trüffel, die auch als teuerste und am meisten geschätzte Trüffel gelten, haben ihren Saisonhöhepunkt im Oktober.

In Livade, einem bekannten Trüffelzentrum in der Nähe von Motovun, wird dann am Wochenende eine Reihe von Veranstaltungen zu Ehren dieses unbestrittenen Königs der Pilze organisiert. Doch vor und nach dem Herbst lebt Istrien im Rhythmus des edlen Pilzes und ist abundant mit Feiern in seiner Ehre.

Den Gästen in der gesamten Region werden typische Gerichte mit Trüffeln präsentiert: Fuži-Nudeln, Pljukanci- Nudeln, Omelett (‚Fritada\') und verschiedene Kombinationen von Fleisch. Es gibt auch Ausstellungen und Messen, großartige Gelegenheiten zum Kennenlernen aller Geheimnisse der magischen, aromatischen Knolle, der auch die aphrodisierende Wirkung zugeschrieben wird.

Programme:

08.09. Buzet, Platz Fontana
Subotina

Subotina beim Riesenrührei mit Trüffeln (2018 Eier und 10 kg Trüffel)

15.09. - 18.11. Livade (am Wochenende)
Zigante Trüffeltage

20.10. Motovun, Trg Andrea Antico
IX Teran und Trüffel Festival

20.10. - 21.10. Livade
Tuber(food) fest

Messe für Weiße Trüffel
Trüffelausstellung
Celebrity show cooking
Versteigerung von Trüffel
Vorführung über die Trüffelsuche
Messe der landwirtschaftlichen Produkte

03.11. - 04.11. Buzet
Trüffelwochenende

Ausstellung und Messe von Trüffeln und einheimischen autochthonen Produkten

» Ihre Hoheit, die Trüffel won Istrien

Zigante Trüffeltage

Zeit:15.09.2018.- 18.11.2018. Ort:Livade (Oprtalj-Portole)

Trüffeltage 2018

Mehr

Zigante Trüffeltage

Zeit:15.09.2018.- 18.11.2018. Ort:Livade (Oprtalj-Portole) Ort:Array
Trüffeltage 2018

Discover wellness - Istria Relax Days

Zeit:01.10.2018.- 04.11.2018. Ort:Umag-Umago, Novigrad-Cittanova, Buje-Buie, Brtonigla-Verteneglio

Thematische Wellness Programme

Mehr

Discover wellness - Istria Relax Days

Zeit:01.10.2018.- 04.11.2018. Ort:Umag-Umago, Novigrad-Cittanova, Buje-Buie, Brtonigla-Verteneglio Ort:Array
Thematische Wellness Programme

Entspannen Sie im Nordwesten Istriens mit einer breiten Auswahl an Wellness-Menüs während der Istria Relax Days. Erfüllen Sie die warmen Herbsttage mit entspannenden Massagen und attraktiven Behandlungen in unseren Wellnesszentren zu Aktionspreisen.

Nach einem warmen und anstrengenden Sommer sehnen sich Ihre Haut nach Regeneration und Ihr Organismus nach Entspannung. Schenken Sie Ihrer Haut den verlorengegangenen Schein und stimulieren Sie die Regeneration von Körper und Geist mit sanften Ritualen.

Verspüren Sie die heilende Berührung Istriens in luxuriösen Spas!

» Istria Relax Days

Mladen Čulić

Zeit:04.10.2018.- 27.10.2018. Ort:Poreč-Parenzo

Selbstständige Ausstellung

Mehr

Mladen Čulić

Zeit:04.10.2018.- 27.10.2018. Ort:Poreč-Parenzo Ort:Kleine Galerie
Selbstständige Ausstellung

Vlaho Bukovac: portreti obitelji

Zeit:05.10.2018.- 05.12.2018. Ort:Novigrad-Cittanova

Ausstellung

Mehr

Vlaho Bukovac: portreti obitelji

Zeit:05.10.2018.- 05.12.2018. Ort:Novigrad-Cittanova Ort:Array
Ausstellung

Ana Požar Piplica: Time

Zeit:05.10.2018.- 05.11.2018. Ort:Novigrad-Cittanova

Ausstellung

Mehr

Ana Požar Piplica: Time

Zeit:05.10.2018.- 05.11.2018. Ort:Novigrad-Cittanova Ort:Galerie
Ausstellung

Loren Živković Kuljiš

Zeit:11.10.2018.- 10.11.2018. Ort:Poreč-Parenzo

Selbstständige Ausstellung

Mehr

Loren Živković Kuljiš

Zeit:11.10.2018.- 10.11.2018. Ort:Poreč-Parenzo Ort:Galerie Zuccato
Selbstständige Ausstellung

Schollentage

Zeit:12.10.2018.- 18.11.2018. Ort:Umag-Umago, Novigrad-Cittanova, Buje-Buie, Brtonigla-Verteneglio

Gastronomische Events

Mehr

Schollentage

Zeit:12.10.2018.- 18.11.2018. Ort:Umag-Umago, Novigrad-Cittanova, Buje-Buie, Brtonigla-Verteneglio Ort:Array
Gastronomische Events

Das nordwestliche Istrien erobert den Gast jedes Mal von Neuem durch berauschende Geschmäcker und Düfte, versteckte Orte oder Veranstaltungen.

Wenn Sie sich hier im Herbst aufhalten, nutzen Sie die Gelegenheit und verkosten Sie das reiche Angebot an Speisen auf Basis der Scholle. Dieser ausgezeichnete weiße Fisch wird lokal auch "švoj" genannt und daher auch die Bezeichnung der Veranstaltung.

Die Tage der Scholle (Dani švoja) dauern fast ein Monat lang. Diese finden in Restaurants und Weinschenken von Umag, Novigrad, Buje und Brtonigla statt, welche an diesen Tagen Menüs mit mindestens vier Gängen auf Schollenbasis anbieten und dazu Qualitätsweine und Olivenöle aus lokalem Gebiet anbieten.

Die Scholle wird dadurch zu einer Eingebung, indem sie die Köche zu neuen Kreationen und Kombinationen inspiriert - die Chefs eifern nach neuen Errungenschaften und lassen der Phantasie freien Lauf und tragen die gastronomischen Erlebnisse dadurch auf neue Ebenen. Und all dies zu Ehren des noblen Fisches, charakteristisch eben für den nordwestlichen Teil der istrischen Halbinsel.

Die Scholle glänzt dann nämlich in vollem Glanz und fügt dadurch dem reichen Gewebe der istrischen Küche noch eine Dimension zu.
Guten appetit!

1 - 12 von gesamt 140

    ...

Turistička zajednica općine Funtana

Bernarda Borisia 2

HR – 52452 Funtana

Tel. +385 52 445 119

E-mail: info@funtana.com

Copyright 2016 Der Tourismusverband der Gemeinde Funtana